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Par MimiCuisine dans Companion le 8 Juin 2015 à 07:00...changé d'adresse. Pour visualiser la recette, cliquer ici : http://www.mimicuisine.fr/fondant-chocolat-creme-de-marron-recette-companion/ <!-- Fondant au chocolat et à la crème de marron Recette Companion Ingrédients : 200gr de chocolat noir 200gr de crème de marron 110gr de sucre 4...
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Par MimiCuisine dans Companion le 16 Mars 2015 à 07:00...poires Pâte sucrée 100gr de beurre doux 80gr de sucre glace 1 œuf 200gr de farine T55 1 pincée de sel Crème d'amande 50gr de beurre doux 50gr de sucre 1 œuf 50gr de poudre d'amande Crème pâtissière 80gr de lait 1 jaune d’œuf 25gr de sucre 8gr de maïzena 1/2 cuillère à café d'extrait...
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Par MimiCuisine dans Companion le 18 Décembre 2014 à 07:00...150ml de café noir corsé mélangé à 1 cuillère à soupe d'Amaretto Cacao en poudre non sucré 20 cl de crème liquide 30% de matière grasse + 3 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : - Mettre la crème liquide, le bol et le fouet au frais ou au congélateur 30 minutes avant...
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Par MimiCuisine dans Cookéo le 17 Novembre 2014 à 07:00...Pour visualiser la recette, cliquer ici : http://www.mimicuisine.fr/boeuf-et-pommes-de-terre-a-la-creme-recette-cookeo/ <!-- Bœuf et pommes de terre à la crème Recette Cookeo Pour 4 personnes Ingrédients : 600gr de Paleron 6 pommes de terre 500ml d'eau 1 oignon émincé 1 cuillère à...
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Par MimiCuisine dans Sucrées le 16 Octobre 2014 à 07:00...http://www.mimicuisine.fr/layer-cake-chocolat-noir-chocolat-blanc-kit-kat-maltesers/ <!-- Layer Cake chocolat noir crème fouetté au chocolat blanc et Kit Kat Maltesers Ingrédients : Pour le gâteau 125gr de farine 250gr de sucre 200gr de chocolat noir 4 oeufs 125gr de beurre 1/2 sachet de levure...
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Par MimiCuisine dans Thermomix le 6 Juin 2014 à 07:00...les œufs et programmer 90°C / 7 minutes / Vitesse 4 - Ensuite mixer 5 secondes / Vitesse 9 - Verser la crème dans un bol, filmer au contact et placer au réfrigérateur pendant 1 heure - Placer la pâte dans votre moule - Piquer la avec une fourchette - Enfourner pour 15 minutes à four chaud...
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Par MimiCuisine dans Cookéo le 27 Mai 2014 à 07:00...changé d'adresse. Pour visualiser la recette, cliquer ici : http://www.mimicuisine.fr/filet-mignon-creme-de-moutarde-a-lancienne-cookeo/ <!-- Filet mignon à la crème de moutarde à l'ancienne Recette Cookeo Pour 4 personnes Ingrédients : 1 filet mignon de porc (800gr environ) 25cl de vin...
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Par MimiCuisine dans Cookéo le 18 Mars 2014 à 07:00...personnes Ingrédients : 6 pommes de terre 125 gr de lardons 125 gr de fromage à raclette 40 cl de crème fraiche liquide 100ml d'eau 250 gr de mascarpone Sel, Poivre Préparation : - Éplucher et couper en rondelles vos pommes de terre en rondelles - Couper en petits dés votre fromage à...
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Par MimiCuisine dans Companion le 13 Février 2014 à 07:00...d'adresse. Pour visualiser la recette, cliquer ici : http://www.mimicuisine.fr/moelleux-chocolat-creme-fraiche-recette-companion/ <!-- Moelleux chocolat crème fraiche Recette Companion Ingrédients : 220 gr de chocolat noir 125 gr de beurre demi sel 3 oeufs 125 gr de sucre de canne 125 gr de...
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Par MimiCuisine dans Cookéo le 30 Janvier 2014 à 07:00...truffes Recette Cookeo Pour 4 personnes Ingrédients : 600 gr de sauté de sauté de veau 1 pot de crème fraiche épaisse 10cl de crème fraiche liquide 100ml de fond de veau 250gr de mascarpone 4 champignons de Paris 1 carottes 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 échalote 1 cuillère à soupe de...