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  • ...pasteurisé 100gr de fromage blanc de chèvre 5 gouttes de présure Sel     Préparation : - Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec un peu de lait jusqu'à obtenir une préparation homogène - Ajouter le reste de lait puis mélanger - Ajouter la présure et mélanger - Mettre dans les...

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  • ...température ambiante - Préchauffer votre four à 180°C Th.6 - Beurrer et fariner un moule rond - Dans un saladier, mélanger la Ricotta avec le fromage blanc - Ajouter le sucre, les 2 cuillères à soupe de jus de citron et la vanille. Mélanger bien - Ajouter les œufs un à un. Mélanger...

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