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Par MimiCuisine dans Thermomix le 4 Février 2014 à 07:00...Programmer 2 min 37° vit 2. - Ajouter la farine et l'oeuf et programmer 2 min mode pétrin. - Laisser reposer la pâte 45 minutes dans le bol (fermé, recouvert du gobelet). - Pendant ce temps, couper le beurre en morceau et le laisser à température ambiante. Il ne doit surtout pas être...