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Par MimiCuisine dans Cookéo le 30 Janvier 2014 à 07:00...de crème fraiche épaisse 10cl de crème fraiche liquide 100ml de fond de veau 250gr de mascarpone 4 champignons de Paris 1 carottes 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre aux truffes (à défaut de l'huile d'olive) 2 petites boites de miettes de truffes (vendu chez...
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Par MimiCuisine dans Cookéo le 22 Juillet 2013 à 07:00...changé d'adresse. Pour visualiser la recette, cliquer ici : http://www.mimicuisine.fr/risotto-champignons-recette-cookeo/ <!-- Risotto Champignons Recette Cookeo Pour 4 personnes Ingrédients : - 300 gr de Riz - 300 gr de champignons de Paris coupés en petits dés - 20 cl de crème...
La cuisine une passion qui se partage
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Mimi c'est moi ! Pour la petite histoire, c'est mon petit surnom depuis que je suis petite ! Je ne cuisine pas forcement pour moi, en fait c'est pour mes hommes. A la fin de chaque repas ils me disent que je suis la meilleure et me fond la Ola, J'ADORE ! Rien que pour ça, je ne m’arrêtais pas ... Ce petit blog pour cuisiner, partager, échanger, dialoguer ... En toute simplicité.
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